2019年2月27日に放送されるフジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます！」で取り上げられた「イワシ缶」。
和田アキ子さんのモノマネで話題のMr.シャチホコさんの妻・みはるさんが、朝にイワシ缶を食べる生活を一週間実践しただけで、中性脂肪が驚くほど減ったそうです！
実は鯖缶よりもイワシ缶の方がすごいダイエット効果や健康効果が高いとも言われています！
そこで、イワシ缶に含まれる健康成分と、ダイエット効果についてお話します！
朝イワシ缶ダイエットの方法
1週間イワシ缶を朝食に食べる！
イワシ缶は夜に食べるより、朝ごはんに食べたほうがイワシの栄養素を効率よく摂取できるそうです！
番組内では一般の方に一週間実践してもらったところ、
- 50代女性：中性脂肪152→40
- 40代男性：血圧132→113、悪玉コレステロール118→106
と、これだけの変化が見られたそうです！
実践後は、実践前と比べると疲れることが少なくなり、1日中元気に過ごせるようになったそうです。
肥満体型のみはるさんが続けたイワシ缶レシピ！
1日目：体ポカポカ！イワシクッパ
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| ご飯 | お茶碗1杯 |
| カットわかめ | 2つまみ |
| キムチ | 適量 |
| お湯 | 適量 |
- ご飯をよそり、イワシ缶を上から汁ごとかける
- その後カットわかめを入れて電子レンジ(600w)で5分加熱する
- 加熱後、キムチを乗せてお湯をかけて完成
朝から簡単にできて、まだ寒いこの時期にポカポカになれる美味しそうな朝食です！
ダイエット目線では、白米をもち麦に変えると、便秘改善にも効果が期待できますね！
2日目：イワシトーストとトマトスープ
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| 粒マスタード | 大さじ１ |
| 好みのパン | 適量 |
| トマトジュース | 1カップ |
| おろし生姜 | 適量 |
- イワシ缶からイワシの身と粒マスタードを別容器に入れ、ペースト状に混ぜる
- パンに塗るだけで完成！
- トマトスープはイワシ缶の汁とトマトジュースとおろし生姜を混ぜる
- 電子レンジ(600W)で3分加熱したら完成！
生姜パワーで体がすぐポカポカになり、朝から代謝アップするので、いつもと同じ食事内容でも、1日の消費カロリーが増えるので痩せやすい体になります！
3日目：イワシのサンラータン
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| もずく酢 | 2パック |
| ラー油 | 適量 |
- イワシ水煮缶、もずく酢を入れる。
- 電子レンジ(600W)で5分加熱する！
もずく酢にはお酢が入っているので、血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。
また海藻類に多く含まれる「フコキサンチン」という栄養素が脂肪燃焼を促してくれます！
皮下脂肪だけでなく、内臓脂肪まで効果があります。
4日目：イワシのトマト煮込み
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| ミニトマト | 10個 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
- イワシ水煮缶、ミニトマト、ケチャップを混ぜる。
- 電子レンジ(600W)で4分加熱する！
5日目：イワシ餡かけ豆腐
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| おろし生姜 | 1かけ |
| 片栗粉 | 適量 |
| 青ネギ | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
- お皿に豆腐、イワシ水煮缶、おろし生姜を入れる。
- 片栗粉を加えイワシ缶の汁を混ぜ合わせる。
- 電子レンジ(600W)で4分加熱する！
- 醤油と刻んだネギをふりかけ完成！
豆腐で大幅にカロリーカットもでき、大豆サポニンが脂肪蓄積を抑制、大豆レチシンが中性脂肪を抑制してくれるので、イワシの健康効果と相まって、とても効果の高い朝食ですね！
6日目：イワシのおろしポン酢
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| 大根おろし | 1/2丁 |
- イワシ水煮缶、大根おろしを混ぜる。
- 電子レンジ(600W)で3分加熱する！
7日目：イワシパスタサラダ
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| イワシ水煮缶 | 1缶 |
| 市販のパスタサラダ | 1個 |
- イワシ水煮缶を汁ごとパスタサラダに入れる。
- 添付のドレッシングを混ぜ合わせる。
朝食イワシ缶でみはるさん変化は？
一週間、上記のイワシ缶レシピを食べ続けた結果、
| Before | After | |
|---|---|---|
| 総コレステロール | 209 | 188 |
| HDLコレステロール | 77 | 67 |
| LDLコレステロール | 126 | 92 |
| 血圧 | 128/66 | 119/76 |
| 中性脂肪 | 79 | 34 |
と、劇的な数値の改善が見られました！！！
医師からもこの食事療法がこの結果をもたらした可能性があるとイワシめるほどのイワシの効果です！笑
ここからは一般的なイワシのダイエット効果をご紹介します！
イワシ缶がもたらすダイエット効果
高タンパク、低糖質！
イワシや鯖は高タンパクで低糖質とダイエットにぴったりな食材です！
糖質制限ダイエットでも気にせず食べられるし、筋肉を作るタンパク質もしっかり摂取することができるので、オススメです！
糖質制限で痩せる理由
糖質は、エネルギーとして利用される栄養素です。
食事をした後、人間は血糖値が上昇しインスリンが分泌されます。
このインスリンがエネルギーとして使用されなかった糖を脂肪として蓄積してしまう働きをします。
糖質を制限するということは、このインスリンの分泌を抑え、脂肪の蓄積を抑えるという効果が期待できます。
ダイエットにタンパク質が必要な理由
タンパク質は体に必要な筋肉を作り出します。
筋肉量が少ないと基礎代謝が下がってしまい、痩せにくくなってしまいます。
効率よくダイエットをするためには筋肉が必要なんです！
チーズや乳製品にも豊富に含まれていますので、ヨーグルトなどでも摂取することができます！
イワシ缶にはDHA・EPAが豊富！
鯖などの青魚に含まれているDHA・EPAがイワシ缶にも豊富に含まれています！
DHAはドコサヘキサエン酸と呼ばれ、のうや神経組織の発育や機能維持に重要な役割を担っています。
また、血圧を下げたり、血中の中性脂肪を減らしてくれる効果もあります！
EPAは
- 血液の形状を健康に保ち、血栓ができにくくなる。
- 高脂血症を予防する。
- 動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞を予防する。
など、血液サラサラ効果が認められています！
ダイエットだけでなく、生活習慣病を防ぐ効果も期待できますね！
カルシウムを効率よく摂れる！
また、イワシ缶では骨ごとパクパク食べれるので、歯や骨の素となるカルシウムを摂取することができます。
さらにイワシにはビタミンDも含まれています。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける効果がありますので、効率よくカルシウムを摂取することが出来るんです！
EPAが薄毛対策にも効果的！
イワシは健康効果だけでなく、美容効果もあります。
髪の毛は血液から栄養を補っているので、血流が悪くなると毛根に栄養が運ばれず、薄毛や抜け毛の原因になってしまいます。
ですがイワシの持つEPAの血液サラサラ効果で血中の中性脂肪やコレステロールを減らすことで、毛根にも栄養がいきわたり、健康的な髪の毛になっていきます、
イワシ缶ダイエット、実践者の声
イワシ缶はまさにウルトラフード！
ダイエットする際に重宝したもの
②サバ、イワシ缶
安価で高タンパク低糖質、長期保存ができ、かつ味のバリエーションも豊富という、まさにウルトラフード
給料が入ったり安売りしてたりした時はまとめ買いをし、仕事が終わった後に後述の野菜スープと一緒に食べる、という生活が普段の生活サイクル pic.twitter.com/124g7lykfD
— 鼻毛教教祖・ハナゲールほたる (@firefly14girl) 2018年3月29日
一週間で効果実感！
イワシ缶健康法始めてもう1週間は
経っただろうか
途中経過報告ヽ(*´∀｀)ノベルトの穴の位置が変わった
(多分痩せた)
ファンデのノリが変わった
(化粧はしてないケド肌に効果有り？)
お腹のプヨプヨが柔らかくなった？
(少し痩せた為か油が出て行ってる為か不明)つづく！
— つきのうた (@tukky_no_uta) 2018年12月16日
薄毛にも効果的！
昨夜の健康番組で、イワシ缶と梅干を食べると薄毛に効果があるとやっていたけど、案の定スーパーの棚からイワシ缶が消えていて笑った…。
— miucherry (@lovemiucherry) 2019年2月19日
まとめ
いかがでしたでしょうか？
鯖缶に続き、イワシ缶にもものすごい健康効果があることが分かりましたね！
きっとまたスーパーからイワシ缶が消えてしまうかと思いますので、お早めに買い揃えてくださいね！
ネットショップでも徐々に値段が高騰していくかと思いますので、早めにたくさんのご購入をした方がコスパもいいと思います！
ぜひ、お試しください！
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