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10日間でも効果実感!もち麦ダイエットの方法と簡単レシピ5選【内臓脂肪が激減!】

もち麦
 
 

7月9日放送のテレビ番組。
TBS【名医のTHE太鼓判!】にて健康成分が取り上げられた「もち麦」

芸人のFUJIWARAの原西さん、ニッチェの近藤さん、コロコロチキチキペッパーズのナダルさんがもち麦を10日間食べたことによって、内臓脂肪を見事激減させることに成功していました。

あらゆるメディアでも、

  • メタボが治る
  • 血糖値、コレステロールが下がる

など、その効果が実証されています。

それではもち麦を使った正しいダイエット方法と、ダイエット効果についてお話しします!

「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で紹介されたアレンジレシピなどはこちらの記事をご覧ください!



もち麦ダイエットの方法

もち麦を使ったダイエット方法がどんなものかをご紹介します!

もち麦を1日2回ご飯に混ぜて食べる!

え!?ご飯食べてもいいの!?と思った方もいらっしゃると思います。

ですが、大丈夫なんです。

白米7:もち麦3の比率

白米1合(150g)の場合

白米1合(150g)に対してもち麦は50g加えて炊きます。

お水の量は白米180ccもち麦100ccを合計した計280ccで炊きます。

白米2合(300g)の場合

白米2合(300g)に対して100g加えます。

お水の量は白米360ccもち麦200ccを合計した計560ccで炊きます。

それ以上の場合

  • 合数×50gのもち麦を加える。
  • 合数×100ccの水を加える。

これで美味しく炊くことができます。

白米もち麦お水の量
1合(150g)50g280cc
2合(300g)100g560cc
3合(450g)150g840cc

朝食に食べると余分な糖質をカットできる

もち麦には食物繊維が豊富に含まれていて、特にβグルカンを大量に含んでいます。
これによって糖質の吸収を抑え、血糖値の上昇も抑えてくれます。

効率の良い食べ方は朝食にもち麦を食べることです。

朝食に摂取することによって糖質の吸収を抑制する効果が次の食事まで続くからです!

もち麦がもたらすダイエット効果

βグルカンが糖の吸収を抑える

βグルカンは水溶性食物繊維の一つで水に溶けやすいタイプです。

また水に溶けると水分を吸収してゼリー状に固まる性質があります。

このゼリー状が胃にある食べ物を包み込んで、ゆっくりと消化器官を移動することによって糖質の吸収が穏やかになります。

βグルカンが内臓脂肪を減らす

糖の吸収が穏やかになったことによって、内臓脂肪がたまりにくくなります。

また、βグルカンには腸内の善玉菌を増やす効果があると言われています。
そしてその善玉菌が脂肪を減らす働きがあるため、高いダイエット効果が期待できます!

βグルカンが腸内環境を整える

善玉菌が増加したことによって腸内環境が整います。
結果、腸内フローラが改善されお通じが良くなります

簡単もち麦レシピ5選!

ここからは2019年1月16日にTV番組の「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で紹介されたもち麦の簡単レシピをご紹介します。
このもち麦のダイエットレシピを考案されたのは料理研究家の「浜内千波」さんだそうです!

テレビ番組でもよく出演されている方ですね。笑顔と話し方が素敵な人です。

それでは詳しいレシピを見ていきましょう!

もち麦リゾット

もち麦リゾット

材料(1人分)
ゆでもち麦200g
トマト缶1缶
ツナ缶1缶
塩・胡椒適量
粉チーズ適量
  • 鍋にトマト缶とツナ缶を入れ、火にかける。
  • 沸騰してから、もち麦を加えて煮込む。
  • もち麦が水分を吸収したら火を止めて、粉チーズをかけて完成!

もち麦のプチプチ感とトマトソースの絡みが絶妙で何杯でも食べてしまいそうですね!笑

もち麦チャーハン

もち麦チャーハン

材料(1人分)
ゆでもち麦200g
1個
ねぎ(みじん切り)5センチ程
チャーシュー(粗みじん)50g
生姜(みじん切り)一欠片
ごま油小さじ1
塩・胡椒適量
  • 広めのお皿にもち麦を広げて乗せる。
  • 卵をもち麦の上に割り、塩・胡椒を振って混ぜる。
  • 電子レンジ(600w)で三分程加熱する。
  • 取り出してよく混ぜながらダマにならないようにする。
  • ネギ、生姜、チャーシューを入れて混ぜて、さらに1分加熱する。
  • 最後にごま油をかけて完成!

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります!
でも、もち麦がお腹の中で膨らむので食べ過ぎることも少なくなりますね!

もち麦ジャン

材料(1人分)
ゆでもち麦200g
きざみ生姜適量
味噌適量
ごま適量
七味唐辛子適量
  • ボウルに全ての素材を入れて混ぜる。
  • 完成!

白米制限中、、なんて方でも、色々な料理にトッピングして気軽にもち麦を摂取できますね!

もち麦ピザ

材料(1人分)
ゆでもち麦200g
塩・胡椒適量
おからパウダー大さじ1程
ケチャップ適量
とろけるチーズ適量
トッピング
玉ねぎ
ソーセージ
ピーマン
  • ゆでたもち麦をポリ袋に入れ、袋の上から細かくなるまで潰す。
  • 粘り気が出たらボウルに移し、塩胡椒を加えて更にこねる。
  • おからパウダーを加えて練り合わせ、全体が馴染んだらラップに包み平たく潰す。
  • フライパンに3で作った生地を乗せて、両面に焼き目がつくまで焼く。
  • 焼き目がついたら一度生地を取り出し、フライパンにクッキングシートを敷き、生地を戻す。
  • ケチャップを塗り、具材を乗せてとろけるチーズを散らす。
  • 蓋をして加熱し、チーズがとろけるまで焼いたら完成!

太る代名詞とも呼ばれるピザですが、おからともち麦を生地に使っているので、どうしてもピザを食べたくなったら作って見たいですね!

もち麦ムース

材料(1人分)
ゆでもち麦50g
牛乳100cc
りんご50g
はちみつ小さじ1
  • 材料を全てミキサーにかける。
  • 粒がなくなるまで混ぜたら器に移す。
  • 冷蔵庫で10分冷やしたら完成!

デザートももち麦で作れるなんて感動ですね!
余談ですがダイエット中は甘いものを控えがちですが、実は団子や羊羹などの和菓子は食べれるものもありますよ!

テレビ番組内ではこちらのもち麦が紹介されてました!
色々な料理に気軽にもち麦を取り入れられそうですね!

レシピを教えてくれた浜内先生のもち麦レシピ以外にもこちらの本で紹介しているそうなので、きになる方はチェックして見てくださいね!

もち麦ダイエット、実践者の声

もち麦を摂取する際の注意点

食べるだけではだめ

もちろん食べるだけでは効果は薄いでしょう。
筋トレや有酸素運動も併用しなければいけません。

もち麦だけの食物繊維ではなく、野菜からの食物繊維もバランス良く取り入れましょう。

2週間ほど続ける

2週間、信じて続けてみてください。
その理由としては腸内環境が2週間程で改善されるからです。

もち麦の食物繊維が徐々に腸内で善玉菌を増やし、痩せやすい体へ変化させてくれます。

ゆっくり食べる

太る原因の一つとして「早食い」があります。

早食いをしてしまうことによって血糖値が上昇し、インスリンの分泌が活発になり、糖質を消費しようとしますが、過剰に摂取されてしまった分は分解されずに脂肪へと変換してしまいます。

番組では早食いを防ぐ方法として、もち麦と一緒に歯ごたえのある「きゅうり」を一本良く噛んで食べる方法が紹介されていました。

編集部では多くの食物繊維と歯ごたえがあるブロッコリーを一緒に食べることをお勧めします!
咀嚼回数も増えて、満腹中枢も刺激されます!

お水をしっかり飲む

βグルカンは水溶性食物繊維なのでお水に溶けやすい性質を持っています。
食事中に一緒に水分を摂取することによってβグルカンがお水に溶けゲル状になります。

するとお腹の中で膨れますので、食事量を抑えてくれる効果もあります。

番組内ではお水を200ml摂取すると効果的だと言っていました。


まとめ

番組内では10日間もち麦を食事メニューに取り入れ、

  • 原西さん:内臓脂肪130㎠→108㎠
  • ナダルさん:内臓脂肪115㎠→82㎠
  • 近藤さん:内臓脂肪137㎠→95㎠

まで内臓脂肪を減らすことに成功していました!

私も早速もち麦を注文してしまいました!

コンビニなどでも買えるみたいですが、レビューをみた結果こちらが良さそうでしたので私はネットで注文しました!
テレビで話題になったので売り切れ前にぜひ、購入をお勧めいたします!

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編集部
ボディコンサル編集部です!巷に溢れる様々なダイエット方法や筋トレ方法をご紹介します!あなたにあったダイエット方法を見つけてくださいね!
 
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