6月30日放送のテレビ番組。
ジョブチューン「夏の不調はコレで乗り切れ！本当に体に良い薬味SP」でも健康成分が取り上げられた「オクラ」。
オクラは健康だけじゃなくダイエット効果もとても高いんです！
夏場が旬なので、今の時期がとても美味しくたべれて夏バテ対策にもなります！
それではオクラを使った正しいダイエット方法と、ダイエット効果についてお話しします！
目次
オクラダイエットの方法
オクラを使ったダイエット方法がどんなものかをご紹介します！
食前にオクラを食べる！
食事の際に一番最初にオクラをたべます。
そうすることによって、摂取する食事の量を減らすことができます。
食物繊維もたっぷりで、ザクザクとした食感があるので噛み心地も良く咀嚼回数も自然と増えます。
ネバネバ食材と掛け合わせで効果倍増！
もずく酢にも同様のダイエット効果が得られる成分が含まれていますので、もずく酢にオクラを混ぜて食べるとダイエット効果も期待できます！
オクラがもたらすダイエット効果
ペクチンで糖の吸収を穏やかに
オクラのネバネバとした部分にはペクチンという成分が入っています。
このペクチンは胃から腸へ食べ物を送る時間を遅くする効果があるので、腸にある食べ物の糖分が吸収されにくくなります。
糖の吸収が穏やかになることによって、血糖値の急上昇を防ぐことができます。
血糖値が上がってしまうと、糖分を中性脂肪に変えてしまうインスリンが分泌されてしまい、太ってしまう原因となりますので、血糖値を抑える食事を続けると自然と痩せていきます。
カリウムでむくみ解消
オクラには100gあたりに260mgのカリウムが含まれています。
むくみは塩分過多などが起こる原因の一つですが、カリウムには増えすぎた塩分を排出するサポートをしてくれます。
腸内環境を整える
オクラには先ほどの「ペクチン」の他に「ムチン」という食物繊維が含まれています。
これらは胃粘膜を保護してくれたり、胃腸の負担が軽減されるので腸内の環境を整えてくれます。
冷たいものの食べずぎなどで夏バテして食欲がないという方にはオススメです！
オクラを摂取する際の注意点
茹でる時間は短く！
1分30秒〜2分くらいを目安に茹でてください。
茹で過ぎてしまうとオクラの健康成分は水溶性のため、溶け出していってしまいます。
オクラは生でも食べることができますし、ある程度硬いほうが美味しく食べれます！
ゆっくり食べる！
ネバネバとしているので、するっと飲み込めてしまうので、よく噛んで食べるように意識しましょう。
よく噛んで食べないと、食べ過ぎてしまったり、ダイエットには逆効果になってしまいます。
ゆっくり食べることによって、満腹感やダイエット効果が得られやすいので実践してみてください。
効果倍増！？一緒にやりたいダイエット方法
筋トレ
筋トレで代謝を向上させている方は日頃からささみを食べていると思います！
オクラに含まれるムチンは腸や胃でタンパク質の吸収を補助してくれる効果があるので、タンパク質とオクラを合わせて食べるのはオススメです！
糖質制限ダイエット
オクラは低糖質なので、糖質制限ダイエットと併用すると効果が高いです。
徐々に白米の量を減らしていくと無理のないダイエットができます。
ご飯の量は同じでも糖質は11分の1もカットできるカリフラワーライスダイエットもオススメです。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
オクラは食べることによって、健康状態も良くなり、ダイエット効果も出る一石二鳥な食べ物です！
ぜひこの記事を読んで、調理方法を間違えずに正しい方法でオクラのダイエット効果を取り入れてみてください！
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